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Es geht um eine ganz normale Kaffeemaschine zur Herstellung von Filterkaffee. Ja sicher, einige Konsumenten von unverhältnismäßig teurem Kapselkaffee rümpfen schon die Nase, wenn sie nur „Filterkaffee“ hören und sie haben recht. Und zwar genau dann, wenn sie bisher nur das hundsmiserable Gebräu aus den Billigmaschinen kennen, die den Markt zu 99% dominieren. Warum der Kaffee so schlecht ist, kann man in dem oben angegebenen Beitrag lesen: Wasser nicht heiß, Kaffee schmort auf der Wärmeplatte, etc. Dass die Kapselmaschinen eine riesige Umweltsauerei mit Milliarden von leeren Alu-Kapseln erzeugen ist eine Geschichte. Dass die High-Tech Espressomaschinen, die den Kaffee frisch mahlen und leckere abgestandene Milch aufschäumen, meisten innen total versifft sind, dass das Wasser vom langen lauwarmen Stehen verkeimt ist und die Keime in der Kürze der Erhitzung munter weiterleben, verbessert das Kaffee Erlebnis deutlich. Guten Appo.
Meine Kaffeemaschine heißt Moccamaster und wird seit ca. 40 Jahren fast unverändert in den Niederlanden hergestellt. (Die Herstellung in den Niederlanden oder Deutschland alleine ist noch keine Garant für gute Qualität. Die vorherige Kaffeemaschine kam von einem niederländischen Elektrokonzern und war angeblich Made-in-Germany. Sie fiel pünktlich zwei Monate nach Ablauf der Gewährleistung aus, ein elektronisches Bauteil war offensichtlich so programmiert). Der Moccamaster sieht auch aus, wie vor 40 Jahren, sehr retro. Es gibt ihn auch in anderen Farben als rot. Er kostet knapp 200 EUR. Das ist schon ein stolzer Preis. Was bekommt man dafür?
Mehr gibt es nicht zu sagen. Ich werden hier weiter berichten, auch wenn es Probleme gibt. Versprochen.
Euer Achim
]]>Hier geht es jetzt um die Qualität der Produkte. Die ist in den allermeisten Fällen wirklich sehr schlecht. Billigproduktion lohnt sich am meisten, wenn große Mengen von Artikeln hergestellt werden. Die großen Mengen werden billig von der breiten Masse gekauft. Es findet sich in den wöchentlich wechselnden Sonderangebotsregalen der Discounter und nicht nur da. Wobei es Ausnahmen gibt.
Was wird in der Masse gekauft: Klamotten, Werbegeschenke, Haushaltsartikel und Spielsachen. Letzteres ist besonders kritisch, da nicht nur die Kinder in der Produktionsländern vergiftet werden, sondern auch die eigenen. Wenn man sich eine Bohrmaschine für 9,99 EUR kauft, die keine Löcher in die Wände bekommt, okay, wenn man aber Spielsachen kauft, die aus dem Kunststoff giftige Weichmacher ausgasen und die Kinder nach 20 Jahren Organschädigungen haben, dann ist das kriminell. Es gibt jedes Jahr Beispiele. Geben Sie in einer beliebigen Suchmaschine die Worte „Spielsachen Gift“ ein. (Sprache vorher auf deutsch einstellen) und die erste Seite ist voll von Beispielen.
Bleiben wir mal bei Haushaltsartikeln: Eine Kaffeemaschine für 29,99 kann nichts taugen. Riechen Sie mal am Kunststoff, so schmeckt dann auch der Kaffee. Kein Wunder dass die Leute glauben, der Kaffee aus den Kapselmaschinen schmecke besser. Tut er auch im Vergleich zu Filterkaffee aus der Billigmaschine. Wie arbeite diese: Das Wasser ist nicht heiß –> der Geschmack bleibt im Pulver. Zuwenig Power –> eine Kanne Kaffee braucht bis zu 20 Minuten. Solange steht die Glaskanne auf der Heizung –> der Kaffee ist schon bei der ersten Tasse grau. Das fast heiße Wasser läuft langsam durch die Maschine –> sie verkalkt schnell. und und und.
Wir stellen in der Folge eine Kaffeemaschine aus europäischer Produktion vor, die fast 200 EUR kostet und seit fast 40 Jahren unverändert gebaut wird. Sie ist jetzt 8 Monate in Betrieb …. schauen wir mal.
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